Agáve může být pro lidi s tímto onemocněním o něco lepší než stolní cukr, ale není nutně zdravým doplňkem stravy. Ještě důležitější je, že agáve je stále cukr. Stejně jako u stolního cukru, kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy a dalších cukrů by se mu lidé s cukrovkou měli vyhýbat.
Co je pro diabetiky lepší med nebo agáve?
Média vzbudila humbuk agáve kvůli jeho nízkému glykemickému indexu (GI 17) ve srovnání s běžným cukrem (GI 68) nebo dokonce medem (GI mezi 60-74 v závislosti na odrůdě). Tento nízký glykemický index učinil agáve oblíbeným mezi mnoha diabetiky. … Důvodem nižšího glykemického indexu je vysoké množství fruktózy.
Může diabetik jíst agáve?
Lidé s diabetem mohou mít prospěch z nízkého glykemického indexu agávového nektaru, ale mějte na paměti, že Americká diabetická asociace doporučuje omezit množství agávového nektaru ve vaší stravě.
Co je zdravější agávový med nebo javorový sirup?
Z nutričního hlediska neexistuje žádný skutečný „vítěz“Za prvé, kalorie v cukru, sirupech, medu a podobně jsou docela srovnatelné. I když je pravda, že některé mohou obsahovat malé množství vitamínů a minerálů, obvykle se jedí v tak malých množstvích, že na tom skoro nezáleží.
Které sladidlo je lepší pro diabetiky?
Stevia je nízkokalorické sladidlo, které má antioxidační a antidiabetické vlastnosti. Byl schválen americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA). Na rozdíl od umělých sladidel a cukru může stévie potlačit hladinu glukózy v plazmě a výrazně zvýšit toleranci glukózy.