Předpokládá se, že jídla s rýží a tučná masa vedou přímo k obezitě a srdečním chorobám. Ale správně připravená, říká čínská odbornice na jídlo Lorraine Clissold, pravý opak je pravdou: čínský způsob stravování je zdravý a naplňující, bojuje s nemocemi a prodlužuje život
Proč čínské jídlo není zdravé?
Čínské jídlo může mít vysoký obsah sodíku, cukru a trans-tuků Některé speciality obsahují také glutaman sodný (MSG), potenciálně škodlivou potravinářskou přísadu (prostřednictvím klinika Mayo). Kterákoli z těchto složek může při nadměrné konzumaci poškodit vaše zdraví.
Je čínské jídlo velmi nezdravé?
Čínské jídlo není ze své podstaty nezdravé, ale rozhodně je v nabídce nepřeberné množství nezdravých možností. … Mnoho americko-čínských jídel je často založeno na smažených jídlech s těžkými omáčkami s vysokým obsahem tuku, sodíku a cukru.
Je čínské jídlo zdravější než Mcdonald's?
Ačkoli existují některé nezdravé aspekty čínské kuchyně obecně, některé čínské jídlo je mnohem zdravější než rychlé občerstvení … Blanšírované maso, dušená zelenina a dušené maso jsou zdravější než hluboké -smažená jídla. Relativně nízký obsah cukru: Čínské jídlo může mít vysoký obsah sodíku, ale obvykle nemá vysoký obsah cukru.
Je čínské jídlo s sebou zdravé?
Přestože jsou některé možnosti stravování v čínských restauracích považovány za nezdravé, existují také zdravé možnosti. Smažené hranolky jsou skvělou volbou, protože obsahují bílkoviny z masa nebo tofu a také zeleninu, které dodávají vlákninu a živiny.