Logo cs.boatexistence.com

Máte otravu z jídla salmonelou?

Obsah:

Máte otravu z jídla salmonelou?
Máte otravu z jídla salmonelou?

Video: Máte otravu z jídla salmonelou?

Video: Máte otravu z jídla salmonelou?
Video: Salmonella Infections - Salmonellosis, Animation 2024, Smět
Anonim

Salmonella je jeden z nejběžnějších typů otrav jídlem způsobených bakteriemi. Obvykle to znamená žaludeční křeče a průjem, který trvá čtyři až sedm dní. Pro některé lidi to může být vážnější.

Je salmonela způsobena otravou jídlem?

Bakterie salmonely žijí ve střevech lidí, zvířat a ptáků. Většina lidí se nakazí salmonelou konzumací potravin, které byly kontaminovány výkaly. Mezi běžně infikované potraviny patří: Syrové maso, drůbež a mořské plody.

Jaké jsou příznaky otravy jídlem salmonelou?

Většina lidí s infekcí Salmonella má průjem, horečku a žaludeční křeče Příznaky obvykle začínají šest hodin až šest dní po infekci a trvají čtyři až sedm dní. U některých lidí se však příznaky nevyvinou několik týdnů po infekci au jiných se příznaky projeví několik týdnů.

Co mám dělat, když jsem snědl salmonelu?

Otrava salmonelou obvykle odezní sama, bez léčby. Pijte hodně tekutin, abyste zůstali hydratovaní, pokud máte průjem. Přesto Taege doporučuje, abyste zavolali svému lékaři, aby si promluvil o svých příznacích, pokud máte podezření, že jste snědli kontaminované jídlo.

Jaký typ salmonely způsobuje otravu jídlem?

Gastrointestinální salmonelová infekce obvykle postihuje tenké střevo. Nazývá se také salmonella enterokolitida nebo enterická salmonelóza. Je to jeden z nejběžnějších typů otravy jídlem.

Doporučuje: