Marinádu můžete znovu použít jako omáčku k masu, tofu nebo zelenině. … Vyjměte všechno maso z marinády. Marinádu nalijte do hrnce a na sporáku přiveďte k varu.
Můžete jako omáčku použít marinádu zakoupenou v obchodě?
Znovu můžete marinádu z obchodu jednoduše umístit do hrnce, přivést ji k uvařit, poté snížit teplotu a nechat několik minut povařit minut nebo dokud nebudete spokojeni s dosaženou konzistencí.
Umíte vařit v marinádě?
Marinované steaky jsou jemné a chutné. Mnoho receptů na steaky vyžaduje marinádu, protože dodávají chuť a změkčují maso. Zatímco většina receptů vyžaduje vyhodit marinádu před vařením, můžete také vařit steak v marinádě.
Je bezpečné vařit použitou marinádu?
Pokud má být část marinády použita jako omáčka na vařené jídlo, rezervujte si část marinády před vložením syrového masa nebo drůbeže Pokud však marináda použitá na syrové maso nebo drůbež má být znovu použita, nezapomeňte ji nejprve nechat přejít varem, aby se zničily všechny škodlivé bakterie.
Odstraňujete před vařením marinádu?
Před pečením odstraňte marinádu: Abyste zabránili vzplanutí grilu a zajistili správně propečené maso při restování nebo restování, před vařením setřete většinu přebytečné marinády. Nechte na povrchu masa jen trochu marinády, abyste maximalizovali chuť.
