Nikdo přesně neví, co tuto variaci způsobuje, ale biologové se domnívají, že podivné zelené nebo modré odstíny naznačují, že lingcod konzumovali stravu bohatou na chlorofyl a jedli více rostlinné hmoty- zelené řasy přes malé korýše-než ostatní.
Proč někteří lingcod zmodrají?
Příčinou této vzácné tyrkysové barvy je díky žlučovému pigmentu zvanému biliverdin, který je zodpovědný za to, že se krevní sérum těchto ryb mění na podivně zvláštní barvu – ale jak to pigment se dostává do tkání a masa ryb, nebo proč jen někteří lingcod získávají tento nápadný odstín, stále zůstává biologům …
Můžete jíst modré lingcod?
Lingcod je populární jedlé ryby, a proto je rybáři ceněný. Ačkoli to není blízce příbuzné ani mníkovi, ani tresce, název „lingcod“vznikl proto, že poněkud připomíná tyto ryby. Přibližně 20 % lingcodů má modrozelené až tyrkysové maso. Barva se vařením ničí.
Jak vzácný je modrý lingcod?
Někteří rybáři tvrdí, že maso těchto lingcodů, i když může být před uvařením také zabarveno do zelena, chutná sladší. Co je na této rybě špatného? Tento lingcod je vzácná modrá nebo zelená barevná variace, která se vyskytuje u pouze 20 % populace.
Co je modrý lingcod?
Lingcod modrý je vzácný druh ryby, který aljašský rybář chytal při rybolovu v Tichém oceánu. Lingcod, druh žijící u dna na západním pobřeží, má někdy mimozemský modrý nádech. Modrý lingcod má normálně bílý odstín jako halibut.
