Čistý javorový sirup může zplesnivět, pokud není chlazený. Podle Fine Cooking je to proto, že čistý javorový sirup neobsahuje umělé konzervační látky a při příliš dlouhém ponechání při pokojové teplotě může na svém povrchu vytvořit vrstvu plísně. doporučují uchovávat sirup v lednici, abyste zabránili růstu plísní
Co se stane, když sirup nedáte do chladničky?
Javorový sirup opravdu není nutné chladit. Chladící javorový sirup však zpomalí růst plísní. Pokud není nádoba s nechlazeným javorovým sirupem často kontrolována, může v sirupu vyrůst dost plísně, která zničí chuť sirupu.
Můžete nechat sirup při pokojové teplotě?
Měl by váš javorový sirup jít do spíže nebo do lednice? … Neotevřený, čistý javorový sirup můžete skladovat minimálně rok (nebo déle) ve spíži při pokojové teplotě Po otevření jej budete muset skladovat v lednici. Protože se jedná o přírodní produkt bez konzervantů, čistý javorový sirup se může pokazit.
Jak dlouho vydrží sirup nechlazený?
Čistý javorový sirup po naplnění do lahví vydrží 2 až 4 roky bez chlazení. Jakmile je nádoba otevřena, musí být chlazena. Javorový sirup by měl být před otevřením skladován na chladném tmavém místě. Může být skladován v mrazničce, čímž se prodlouží životnost na roky.
Musí být sirup teta Jemima chlazený?
Takže nejlépe chlazit extrakt (teta Jemima je jednou z takových značek). Tyto sirupy často obsahují konzervační látky, díky kterým je bezpečné skladovat otevřené bez chlazení.
