Myoglobin je protein vázající železo a kyslík, který se nachází v tkáni srdečního a kosterního svalstva obratlovců obecně a téměř u všech savců. Myoglobin je vzdáleně příbuzný hemoglobinu.
Jaká je funkce myoglobinu?
myoglobin, protein nacházející se ve svalových buňkách zvířat. Funguje jako jednotka skladující kyslík, která poskytuje kyslík pracujícím svalům Potápěčští savci, jako jsou tuleni a velryby, jsou schopni zůstat ponořeni po dlouhou dobu, protože mají ve svalech větší množství myoglobinu než ostatní zvířata.
Co je myoglobin a proč je důležitý?
Myoglobin je malý protein nacházející se v srdci a kosterních svalech který váže kyslíkZachycuje kyslík ve svalových buňkách a umožňuje buňkám produkovat energii potřebnou ke kontrakci svalů. Při poranění srdce nebo kosterního svalu se myoglobin uvolňuje do krve.
Co je myoglobin jednoduchými slovy?
: červený proteinový pigment ve svalech obsahující železo, který je podobný hemoglobinu.
Co je myoglobin a jeho struktura?
Struktura a vazba
Myoglobin patří do globinové nadrodiny proteinů a stejně jako ostatní globiny se skládá z osmi alfa helixů spojených smyčkami. Myoglobin obsahuje 153 aminokyselin. Myoglobin obsahuje porfyrinový prstenec se železem ve středu.