Někteří lidé melounový meloun před zmrazením pyré, zmrazují jej ve formách na leda balí kostky melounu do mrazicích sáčků. … Můžete také zamrazit kostkový meloun s melounem a medovkou a připravit chutný ovocný kompot. Pro nejlepší kvalitu jezte mražený meloun – kousky nebo pyré – během devíti až 12 měsíců.
Jak zmrazíte meloun?
-Nakrájejte meloun nebo meloun na 1 palcové kousky -Položte kousky melounu na vyložený plech na pečení (použijte pergamen, plastový obal nebo voskový papír). -Umístěte tác do mrazničky, abyste meloun rychle zmrazili. -Jakmile kusy ztuhnou, zab alte je do mrazicích sáčků nebo nádob.
Lze čerstvě nakrájený meloun zmrazit?
Ano pro zmrazení: (1) Meloun melounu rozřízněte napůl a odstraňte semínka a kůru; (2) Meloun nakrájejte na plátky nebo kostky nebo nakrájejte na kuličky; (3) Umístěte do krytých vzduchotěsných nádob nebo mrazicích sáčků pro velké zatížení.
Co se stane, když zmrazíte meloun?
Zmrazení melounů obecně změní jejich texturu na trochu kašovitou, která může být někdy trochu slizká. To znamená, že byste neměli očekávat, že vaše melouny budou mít stejnou čerstvou pevnou texturu jako před zmrazením.
Jak dlouho meloun vydrží v mrazáku?
Jak dlouho vydrží nakrájený meloun v mrazáku? Při správném skladování si zachová nejlepší kvalitu po dobu přibližně 10 až 12 měsíců, ale po tuto dobu zůstane v bezpečí. Uvedená doba mrazení platí pouze pro nejlepší kvalitu – nakrájený meloun, který byl neustále zmražen na 0 °F, bude v bezpečí po neomezenou dobu.
