Jedlé rostliny: Zeleník obecný. Popis: Tato liána má spoustu silných trnů, široké listy ve tvaru srdce a úponky, které vyrážejí z paždí listů. … Použití: Greenbriers (a Catbriers) jsou dobré jako chřest do salátu a vařené s použitím mladých výhonků, listů a úponků.
Je Greenbrier jedovatý?
Upřímně řečeno, rodové jméno Smilax nemá nic společného s úsměvem; jeden výklad je, že slovo bylo původně odvozeno z řeckého slova pro „jed“, i když Bervy zelené jsou zjevně netoxické.
K čemu je Greenbrier dobrý?
Domorodí Američané používali greenbrier k léčbě infekcí močových cest a bolestí kloubů. V minulosti se vytrvalá réva používala také k léčbě dny a kožních chorob. Greenbrier čaj se popíjel, aby zmírnil bolesti kloubů.
Je pichlavý břečťan jedlý?
Za prvé, křehké výhonky vycházející z tvrdých hlíz na jaře jsou chutná pochoutka, ať už se jí syrové, dušené nebo restované na másle Pro ty z nás, kteří se setkají tato rostlina ve svém zralém a trnitém stavu, to je také odplata za mnoho škrábanců a jizev, které tyto liány mohou způsobit.
Jak sklízíte Greenbriar?
Sklízení, příprava a konzumace greenbriar
Jakmile najdete křehkou špičku a obkreslete révu zpět, abyste potvrdili, že má úponky i trny, najděte místo, kde je křehká porce přirozeně se „odtrhne“od hlavní révy Cokoli, co se snadno utrhne při ohnutí, je křehký novotvar a lze to sníst.
