Logo cs.boatexistence.com

Mají sušená rajčata semena?

Obsah:

Mají sušená rajčata semena?
Mají sušená rajčata semena?

Video: Mají sušená rajčata semena?

Video: Mají sušená rajčata semena?
Video: Sušená rajčata s bylinkami - videorecept 2024, Smět
Anonim

Umyjte si rajčata a osušte je. Rajčata rozpůlte a v případě potřeby odstraňte semínka a jádřince. (Odstraněním semínek a vnitřní šťávy rajčata rychleji oschnou.) Položte připravené poloviny rajčat na plech vyložený pečicím papírem řeznou stranou nahoru.

Odstraňujete semínka ze sušených rajčat?

Rozpůlte je podélně a vydlabejte jejich semínka. Používáte-li například rajčata z hovězího masa nebo vinné révy, odstraňte z nich semínka a nakrájejte je na části (než je jednoduše rozpůlte), aby se lépe vysušily. Cherry rajčata fungují také skvěle a není třeba je zbavovat semínek.

Jak vyrobím semínka sušených rajčat?

Nakrájejte je napůl a vymačkejte dužinu a semínka, poté rajčata vložte v jedné vrstvě na rošt na plném slunci. Ujistěte se, že pod stojanem je několik palců (5 cm) proudění vzduchu. Rajčata každý den otočte a na noc přineste stojan dovnitř.

Jak se vyrábí sušená rajčata?

Sušená rajčata jsou rajčata, která byla vysušena umístěním na slunci, v sušičce nebo v troubě Když jsou sušená, rajčata se scvrknou a ztratí 90 % jejich hmotnosti ze ztráty obsahu vody. Sušená rajčata jsou sladká, kyselá a žvýkací a používají se k ozdobení pokrmů, jako jsou saláty a těstoviny.

Jsou pro vás sušená rajčata špatná?

Začlenění sušených rajčat do jakéhokoli jídla je chytrý způsob, jak zůstat zdravý! Tyto malé drahokamy jsou plné živin a antioxidantů (včetně lykopenu), o kterých se předpokládá, že snižují riziko některých druhů rakoviny, neutralizují volné radikály a snižují zánět.

Doporučuje: