Zralé avokádo lze zmrazit rozmačkané nebo na kaši, stejně jako na poloviny nebo kousky a uchovávat 4–6 měsíců. Přidejte citronovou šťávu a avokádo pevně uzavřete v plastu nebo pomocí vakuového těsnění, abyste minimalizovali zhnědnutí.
Mohu dát celé avokádo do mrazáku?
Zmrazení celého avokáda
Celé ovoce omyjte a osušte. Každý kus pevně zab alte do plastové fólie. Vložte každý kousek ovoce do mrazicího sáčku Ziploc a pevně uzavřete. Uchovávejte v mrazničce po dobu 3–6 měsíců pro optimální čerstvost.
Jak rozmrazujete mražené avokádo?
Chcete-li rozmrazit mražené avokádo, vložte je do misky se studenou vodou nebo rozmrazte přes noc v lednici. Pro nejlepší kvalitu použijte zmrazené avokádové pyré do čtyř až pěti měsíců.
Jak jíte mražené avokádo?
Rozmačkané s trochou limetkové šťávy a soli a nabrané s hranolky byl dokonale chutný způsob, jak využít naše rozmražené zmrazené avokádo. Opět, stejně jako u toastu – jakákoliv chuť nebo rozdíl ve struktuře mraženého avokáda bude maskován, když se toho guacamole hodně děje. Přihoďte trochu sýra, rajčat, pečeného česneku nebo cibule.
Co mohu dělat s příliš velkým množstvím zralých avokád?
8 geniálních způsobů, jak využít přezrálé avokádo
- Přidejte je do míchaných vajec. …
- Vyšleháme várku vlhkých sušenek. …
- Opečte si křupavé rostlinné lívanečky. …
- Udělejte si bohatý a krémový dresink na salát. …
- Udělejte si čokoládový pudink, který si zaslouží slintání. …
- Uvařte smetanovou omáčku na těstoviny. …
- Revitalizujte poškozené zámky. …
- Rozjasněte mdlou pleť.
