Kataláza je klíčový enzym, který využívá jako substrát peroxid vodíku, neradikálový ROS. Tento enzym je odpovědný za neutralizaci rozkladem peroxidu vodíku, čímž udržuje optimální hladinu molekuly v buňce, která je rovněž nezbytná pro buněčné signalizační procesy.
Co je kataláza a jak funguje?
Kataláza je enzym v játrech, který štěpí škodlivý peroxid vodíku na kyslík a vodu. Když k této reakci dojde, uniknou bublinky plynného kyslíku a vytvoří pěnu.
Jakou roli hraje kataláza v buňce?
Kataláza je velmi běžný enzym, který je přítomen téměř ve všech organismech, které jsou vystaveny kyslíku. Účelem katalázy v živých buňkách je chránit je před oxidačním poškozením, ke kterému může dojít, když buňky nebo jiné molekuly v těle přijdou do kontaktu s oxidativními sloučeninami.
Jaká je role katalázy ve vaší krvi?
Kataláza, která se hojně vyskytuje v organismech, které žijí v přítomnosti kyslíku, předchází akumulaci a chrání buněčné organely a tkáně před poškozením peroxidem, který je nepřetržitě produkován četnými metabolickými procesy reakce. U savců se kataláza nachází převážně v játrech.
Co by se stalo bez katalázy?
Mutace v genu CAT výrazně snižují aktivitu katalázy. Nedostatek tohoto enzymu může způsobit, že se peroxid vodíku v určitých buňkách zvýší na toxické hladiny Například peroxid vodíku produkovaný bakteriemi v ústech se může hromadit v měkkých tkáních a poškodit je, což vede k ústům vředy a gangréna.
