Ve Spojených státech vynalezl Dr. John Harvey Kellogg (z cereální slávy) verzi arašídového másla v roce 1895 Pak se předpokládá, že lékař ze St. vyvinul verzi arašídového másla jako náhradu bílkovin pro své starší pacienty, kteří měli špatné zuby a nemohli žvýkat maso.
Kdo vlastně vynalezl arašídové máslo?
V roce 1884 Marcellus Gilmore Edson z Kanady patentoval arašídovou pastu, hotový produkt z mletí pražených arašídů mezi dvěma zahřívanými povrchy. V roce 1895 Dr. John Harvey Kellogg (tvůrce cereálií Kellogg's) si nechal patentovat proces výroby arašídového másla ze syrových arašídů.
Kdy se stalo arašídové máslo populární?
Arašídy, které jsou levné a mají vysoký obsah bílkovin, se ve Spojených státech konzumují více než 250 let, ale arašídové máslo bylo vyvinuto až v 90. letech 19. století a stalo se populárním až ve 20. letech 20. století, kdy byl poprvé sériově vyráběn. Nedostatek masa způsobený druhou světovou válkou udělal ze smetanové pomazánky americkou ikonu.
Kde bylo vynalezeno první arašídové máslo?
Marcellus Gilmore Edson z Montreal, Quebec, Kanada, získal patent na způsob výroby arašídového másla z pražených arašídů za použití vyhřívaných povrchů v roce 1884.
Proč Marcellus Gilmore Edson vynalezl arašídové máslo?
Životopis. Marcellus Gilmore Edson se narodil v Bedfordu v Québecu. Edson vyvinul myšlenku arašídové pasty jako lahodné a výživné potraviny pro lidi, kteří stěží mohli žvýkat pevnou stravu, což byl v té době běžný stav.
