Může to znít divně, ale každý Holanďan ten příběh zná: během války lidé jedli cibulky tulipánů Jediným důvodem byl hlad. Nizozemsko trpělo velkým hladomorem v zimě 1944-1945. Jezení cibulí tulipánů není něco, co naši předkové dělali pro zábavu, dělali to proto, že nebylo nic jiného k jídlu.
Jedli Holanďané cibulky tulipánů během 2. světové války?
Tradice pojídání cibulí a okvětních lístků tulipánů se zrodila z holandského pragmatismu v dobách hladomoru v posledním roce druhé světové války … Kombinace kruté a dlouhé zimy a omezené dodávky potravin uvrhly zemi do těžkého hladomoru známého jako Hongerwinter (Hladová zima).
Proč Holanďané nosí tulipány?
Na začátku 17. století byli všichni tulipány tak okouzleni, že je lidé začali používat jako zahradní dekorace Brzy se staly hlavním obchodním produktem v Holandsku a dalších částech světa Evropy. Zájem o květiny byl obrovský a cibule se prodávaly za neuvěřitelně vysoké ceny.
Můžou lidé jíst tulipány?
Květní lístky a cibule tulipánu jsou jedlé. Není vhodné jíst stonek a listy tulipánu. Při sklizni tulipánů pro potraviny je třeba postupovat opatrně, protože by neměly být ošetřovány chemikáliemi nebo pesticidy.
Kde sehnali Holanďané tulipány?
Koupeno do Holandska v 15. století od Otomanské říše – rozsáhlé území, které je nyní dnešním Tureckem, velkou částí jihovýchodní Evropy a částí Ruska. Vlhké, nízko položené podmínky v Nizozemsku vytvořily dokonalé prostředí pro pěstování a od té doby se zde pěstují tulipánové zahrady.
