Měď je super tepelný vodič, takže měděné hrnky reagují na teplotu toho, co je uvnitř, a udržují ho chladné nebo teplé v závislosti na nápoji. Když obsahují moskevskou mulu, měděné hrnky vychladnou a při usrkávání vytvářejí mrazivý pocit.
Proč musí být moskevský mezek v měděném poháru?
Vědecky měď prostě funguje lépe pro mezka
Měď je velmi dobrá při vedení teploty, takže když se dovnitř nalije ledově studený mezek, sklenice skutečně zabere při této teplotě a udrží nápoj déle mrazivý.
Musíte pít moskevskou mulu v měděném hrnku?
Měď se používá po tisíce let jako nádoba na pití. … Většina koktejlů vyžaduje specifické skleněné nádobí pro své nápoje – například highball a martini – nicméně měděný hrnek pro Moscow Mule je nutností.
Proč jsou měděné hrnky lepší?
“Měděné hrnky ve skutečnosti absorbují teplo z místnosti rychleji než sklenice.” Měď je vynikající tepelný vodič, což znamená, že velmi efektivně přenáší teplo z horkých zdrojů (jako je místnost nebo vaše ruka) do studených zdrojů (jako je váš nápoj).
Jsou měděné hrnky k pití zdravé?
Měď se přirozeně vyskytuje v životním prostředí a určitá expozice může být prospěšná pro vaše zdraví. Ale dlouhodobá expozice může způsobit nevolnost, závratě, bolesti hlavy, průjem a podráždění úst, nosu a očí. Ne všechny měděné hrnky jsou potenciálně jedovaté.
