Sacharid je přirozeně se vyskytující sloučenina nebo derivát takové sloučeniny s obecným chemickým vzorcem Cx(H2 O)y, tvořené molekulami uhlíku (C), vodíku (H) a kyslíku (O). Sacharidy jsou nejrozšířenější organické látky a hrají zásadní roli v celém životě.
Co obsahuje molekula sacharidu?
Sacharidy jsou biologické molekuly vyrobené z uhlíku, vodíku a kyslíku v poměru zhruba jednoho atomu uhlíku (Cpočáteční text, C, konec textu) k jedné molekule vody (H 2 O \text H_2\text O H2Opočáteční text, H, koncový text, počáteční index, 2, koncový index, počáteční text, O, koncový text).
Jaká je funkce molekuly sacharidů?
Úvod. Sacharidy jsou vedle tuků a bílkovin jednou ze tří makroživin v naší stravě a jejich hlavní funkcí je dodávat tělu energii Vyskytují se v mnoha různých formách, jako jsou cukry a vláknina a v mnoha různých potravinách, jako jsou celozrnné výrobky, ovoce a zelenina.
Jaká je nejběžnější molekula sacharidu?
Sacharidy mají také další důležité funkce u lidí, zvířat a rostlin
- Sacharidy mohou být reprezentovány stechiometrickým vzorcem (CH2O)n, kde n je počet uhlíků v molekule. …
- Monosacharidy (mono–=„jeden“; sachar–=„sladký“) jsou jednoduché cukry, z nichž nejčastější je glukóza.
Na co se dělí molekuly sacharidů?
Jednoduché i složité sacharidy se rozkládají na glukózu (aka krevní cukr). Jednoduchý sacharid je ten, který se skládá z jedné nebo dvou molekul cukru, zatímco komplexní sacharid obsahuje tři nebo více molekul cukru.
