Slovo „Kamut“bylo zaregistrováno jako ochranná známka za účelem ochrany a zachování výjimečných vlastností tohoto prastarého obilí ve prospěch všech,, kteří mají zájem o vysokou kvalitu, zdravé jídlo.
Jaký je jiný název pro Kamut?
Khorasanská pšenice nebo orientální pšenice (Triticum turgidum ssp. turanicum nazývaná také Triticum turanicum), komerčně známá jako Kamut, je tetraploidní druh pšenice.
Odkud se vzal Kamut?
Jejich výzkum odhalil, že pšenice tohoto typu pocházejí z oblasti úrodného půlměsíce, která se táhne z Egypta do údolí Tigris-Eufrat. Quinnové vymysleli obchodní název „Kamut“, staroegyptské slovo pro pšenici. Egyptologové tvrdí, že kořenový význam slova Kamut je "Duše Země. "
Jaký je rozdíl mezi Khorasanem a Kamutem?
Rozdíl mezi pšenicí khorasan a kamutem spočívá v ochranné známce Kamut je ve skutečnosti velmi stará odrůda pšenice khorasan a registrovaná ochranná známka společnosti Kamut International. Organizace byla založena farmářem z Montany Bobem Quinnem, aby chránila genetickou čistotu dědičné odrůdy pšenice khorasan.
Byl Kamut hybridizován?
KAMUT® značka khorasan pšenice je prastaré obilí, zaručené pod značkou KAMUT®, nikdy nebude hybridizované nebo geneticky modifikované, vždy pěstované organicky a je ceněno pro svou výživu, snadnou stravitelnost, sladkou ořechově-máslovou chuť a pevnou texturu.
