Logo cs.boatexistence.com

Mám kukuřici před grilováním sloupat?

Obsah:

Mám kukuřici před grilováním sloupat?
Mám kukuřici před grilováním sloupat?

Video: Mám kukuřici před grilováním sloupat?

Video: Mám kukuřici před grilováním sloupat?
Video: Grilled Corn on the Cob 🌽 (Two Ways) 2024, Smět
Anonim

Ano! Kukuřičný klas lze grilovat ve slupce. Volitelným krokem je oloupání slupky a odstranění hedvábných vláken z klasu, ale můžete také klasy grilovat bez odstranění hedvábí. Aby se slupka nespálila nebo nezapálila, je dobré namočit kukuřici na 15 minut až 1 hodinu před grilováním

Je lepší sypat kukuřici předem?

Sloupání: Kukuřici nevyhazujte, dokud ji neplánujete použít, aby nevyschla. Odstraňte zelenou slupku a vyhoďte ji (pokud neplánujete grilovat nebo opékat kukuřici).

Jak dlouho musí kukuřice před grilováním nasáknout?

Vložte kukuřičné klasy do hrnce a nechte namáčet nejméně 30 minut, ale ne déle než 8 hodinPředehřejte venkovní gril na vysokou teplotu a rošt lehce naolejujte. Vyjměte kukuřici z namáčení a ogrilujte klasy, každé 2 až 3 minuty otočte, aby se jádra opekla ze všech stran.

Jak poznáte, že se kukuřičné klasy pečou na grilu?

Připravené kukuřičné klasy umístěte na středně rozpálený gril a občas kukuřicí otáčejte. Nechte kukuřici pomalu pokračovat v vaření dalších 15 až 20 minut. Poznáte, že je hotovo, když zmáčknete zrnko a vyteče z něj je to sladká tekutina Kukuřici nepřevařujte, jinak bude kašovitá.

Co dělá namáčení kukuřice?

Pokud grilujete kukuřici ve slupkách, je dobré slupky namočit. To zabraňuje jejich spálení a také přidává trochu vlhkosti, takže se vnitřek při grilování zapaří. Tato technika poskytuje šťavnatá, křehká zrna překypující kukuřičnou chutí v každém soustu.

Doporučuje: