Jihoafrický bobotie je skvělým předkrmem na neděli na přípravu jídla. Ve skutečnosti, čím déle se musí chutě prolínat, tím je lahodnější. Zbylé potraviny budete chtít uchovávat v chladničce až 3 dny a poté je můžete zmrazit až na 2 měsíce v nádobě bezpečné pro mrazení a poté jen ohřát a jíst v mikrovlnné troubě.
Jak dlouho můžete nechat Bobotieho v lednici?
Mletou hovězí směs můžete předem uvařit a před dokončením ji uložit ve vzduchotěsné nádobě do lednice na až 2 dny. Babotie se také dobře ohřívá v mikrovlnné troubě!
Z jaké země pochází Bobotie?
Bobotie je tradiční Jihoafrickýpokrm, který se skládá z mletého masa s příchutí kari, zakončeného vrstvou vajec a mléka. Přestože jeho původ není zcela jasný, víme, že jde o pokrm, který krásně demonstruje splynutí kultur v Jižní Africe s barevným a voňavým výsledkem.
Jak se vyslovuje Bobotie?
Několik webů uvádí, že je to „ ba-boo-eh-tee“; jiní říkají „buh-booty“; Wikipedia poskytuje průvodce výslovností, který bude vypadat jako „baw boaty“, pokud to řekne řekněme Kanaďan.
Jaké je národní jídlo v Jižní Africe?
Další jídlo, o kterém se předpokládá, že ho do Jižní Afriky přinesli asijští osadníci, bobotie je nyní národním jídlem země a vaří se v mnoha domácnostech a restauracích. Mleté maso se dusí s kořením, obvykle kari, bylinkami a sušeným ovocem, pak se zalije směsí vajec a mléka a peče se do ztuhnutí.
