Popovers jsou hotové, když vyrostou nad formu na muffiny a mají středně hnědou barvu a svěží vzhled. … Popovers můžete také nechat vychladnout, umístit je do plastového sáčku a chlaďte pro pozdější použití Znovu zahřejte zbytky popovers tím, že je umístíte na plech do trouby na 350 stupňů na 5 až 7 minut.
Jak skladujete vařené popovers?
Ne! OTEVŘENO! dvířka trouby, když se tlačenky pečou, jinak riskujete zhroucení. Sledujte je dvířky trouby a věřte svému nosu. Jakékoli zbytky můžete zmrazit a znovu je ohřát v troubě na 350 °F nebo můžete zbytky roztrhat a udělat z nich chlebový pudink.
Jak dlouho vyskakovací okna zůstanou čerstvá?
Vytváření popovers dopředu: Popovers jsou nejlepší, když jsou čerstvé z trouby. Ale pokud je potřebujete udělat předem, zahřejte je v troubě na 350 ° F, dokud nejsou znovu teplé a křupavé, asi 5 minut. Zmrazené popovers: Zmrazte upečené popovers ve vzduchotěsném sáčku nebo nádobě na až tři měsíce
Jak ohříváte zbytky popovers?
Nejlepší způsob, jak ohřát popovers je předehřát troubu na 350 nebo 400F a vložit je na několik minut (5-10 minut) Díky tomu budou také pevnější, pokud při sezení příliš změkly. Nemusíte je dávat zpět do vyskakovací pánve, stačí je hodit na plech na sušenky!
Jaký je trik na vyskakovací okna?
Před smícháním s vejci a moukou ohřejte mléko na zhruba 125 stupňů. Teplejší těsto napomáhá k okamžitému vaření popovers. To umožňuje větší a vyšší popover. Těsto před nalitím těsta do košíčků důkladně postříkejte sprejem na vaření.
