Logo cs.boatexistence.com

Může káva ovlivnit vstřebávání železa?

Obsah:

Může káva ovlivnit vstřebávání železa?
Může káva ovlivnit vstřebávání železa?

Video: Může káva ovlivnit vstřebávání železa?

Video: Může káva ovlivnit vstřebávání železa?
Video: Narušuje káva vstřebávání železa? A jaké následky má nadbytek železa v těle? 2024, Smět
Anonim

Kofein nemá žádný vliv na vstřebávání železa, takže pokud má někdo obavy z nedostatku železa, nemá smysl přecházet na kávu bez kofeinu. U zdravých lidí není problém s vstřebáváním železa. Ale pro ty, kteří mají nedostatek železa, je pravděpodobně nejlepší vynechat kávu nebo čaj s jídlem.

Jak dlouho byste měli počkat s pitím kávy po požití železa?

Když užíváte síran železnatý (nebo když jíte potraviny s vysokým obsahem železa), ujistěte se, že jste si nechali 2hodinovou přestávku předtím, než si dáte čaj, kávu nebo cokoliv jiného potraviny na tomto seznamu. To pomůže vašemu tělu přijmout železo.

Co blokuje vstřebávání železa?

Vápník (jako železo) je esenciální minerál, což znamená, že tělo získává tuto živinu ze stravy. Vápník se nachází v potravinách, jako je mléko, jogurt, sýr, sardinky, konzervovaný losos, tofu, brokolice, mandle, fíky, tuřín a rebarbora a je jedinou známou látkou, která brání vstřebávání nehemového i hemového železa.

Proč je káva špatná při anémii?

Nedostatek železa je hlavní příčinou anémie a kofein může skutečně bránit vstřebávání železa. Červené krvinky přenášejí kyslík z plic do zbytku těla pomocí hemoglobinu, který váže kyslík v buňkách.

Mohu si vzít železo po pití kávy?

Doplňky železa se nejlépe vstřebávají, když se užívají s vodou nebo ovocnou šťávou nalačno. Vyhněte se konzumaci potravin a nápojů, jako jsou vejce, čaj, káva a čokoláda s doplňkem železa, protože brání vstřebávání železa.

Doporučuje: