Logo cs.boatexistence.com

Jak odvlhčit rýži?

Obsah:

Jak odvlhčit rýži?
Jak odvlhčit rýži?

Video: Jak odvlhčit rýži?

Video: Jak odvlhčit rýži?
Video: Kritharaki, těstovinová rýže podle Romana Pauluse I Rady ptáka Loskutáka I Nova 2024, Červenec
Anonim

Pokud je vaše rýže již lepkavější, než byste chtěli, můžete ji zkusit propláchnout pod studenou vodou, abyste odstranili část přebytečného škrobu. Po opláchnutí rozložte rýži na plech a vložte do trouby na 350 °F asi na 10 minut, aby trochu oschla.

Co mám dělat, když je moje rýže příliš vodnatá?

Pokud si myslíte, že je vaše rýže uvařená, ale je v ní ještě voda, jednoduše vypusťte vodu a pokračujte ve vaření na nízké teplotě, nezakryté To pomůže odpařit vodu. Jakmile uschne, stáhněte ji z ohně, nebo ji dokonce přendejte do misky, aby se provzdušnila. Načechrat to lžičkou!

Jak uděláte rýži méně rozmočenou?

Řešení: Přidejte právě tolik vody, abyste vytvořili trochu páry, 1/4 šálku nebo méně. Přiklopte poklicí a rýži vařte na velmi mírném ohni dalších 5 minut. Problém: Rýže je uvařená, ale příliš mokrá. Řešení: Hrnec odkryjte a vařte na mírném ohni, aby se odpařila voda.

Jak se dělá kašovitá rýže?

Pokud rýži zamícháte, jakmile je uvařená, dokud je ještě velmi horká a vlhká, zrnka se mohou rozlámat a ztuhnout. Fluff rýži vidličkou. Poté, co si rýži odpočine, ji můžete jemně načechrat vidličkou, aniž byste rýži rozmáčkli. Udržujte to zakryté, dokud nebudete připraveni k jídlu.

Je špatné převařit rýži?

Převaření rýže může způsobit vývoj rakovinotvorných látek … Přidání chuti do vařené rýže je snadné, protože zrno snadno absorbuje bylinky, koření a tekutiny. Převařená rýže však může představovat zdravotní riziko, které zahrnuje vyčerpání živin a zvýšené riziko rakoviny.

Doporučuje: