Konzervační látky občas způsobují kontaktní alergickou dermatitidu. Alergie na konzervační látky je častější u žen než u mužů. Výsledkem je dermatitida v oblastech vystavených odpovědné chemické látce.
Jak poznáte, že jste alergičtí na konzervační látky?
Možné reakce
- Kožní reakce: Kopřivka, angiodém, atopická dermatitida, pocení, svědění, zrudnutí.
- Gastrointestinální (trávicí) reakce: Bolest břicha, nevolnost/zvracení, průjem.
- Respirační reakce zahrnují: příznaky astmatu, kašel, rýmu (ucpaný nos), anafylaxi.
Můžete být alergický na konzervační látku?
Konzervanty tedy ve skutečnosti plní velmi nezbytnou funkci při udržování našich potravin v bezpečí. je nešťastné, že někteří jedinci jsou alergičtí nebo citliví na tyto sloučeniny. Konzervační látky jako cukr, kuchyňská sůl a ocet se používají po tisíce let a obecně nezpůsobují negativní reakce.
Mohou konzervační látky způsobit ekzém?
Nejčastějšími příznaky přídatných látek jsou kožní reakce, jako je vzplanutí ekzému, zarudnutí kůže, svědění a kopřivka.
Můžete být alergický na zpracované potraviny?
Výzkumníci říkají, že junk food obsahuje sloučeninu spojenou s potravinovými alergiemi, ale jiní odborníci tvrdí, že existuje celá řada příčin. Nová studie naznačuje, že láska lidí ke zpracovaným potravinám může být jedním z důvodů prudkého nárůstu – a závažnosti – potravinových alergií v posledních několika desetiletích.
