Dozrávání zelených rajčat na vinici. …Jako mnoho druhů ovoce, rajčata dozrávají, jakmile jsou utržena. Ethylen je plyn produkovaný ovocem, včetně rajčat, který podporuje zrání.
Dozrávají rajčata rychleji na vinici nebo mimo ni?
Rajčata dozrávají rychleji na vinici, když rostou v optimálních klimatických podmínkách. Nejlepších výsledků dosáhnete, když je umístíte do interiéru vedle ovoce produkujícího etylen. Změny teploty mohou zabránit produkci karotenu a lykopenu, látek odpovědných za červenou barvu rajčat.
Mohu dozrát rajčata z rostliny?
Rajčata dozrávají nejrychleji v teplém a světlém prostředí. …Pro dozrávání pozdních rajčat je proto nejlepší nechat je na rostlině co nejdéle, aby plody získaly tu nejlepší chuť. Rajčata sbírejte, aby dozrála doma až poté, co vyčerpáte veškeré úsilí k jejich dozrání na vinici.
Jak dosáhnu toho, aby moje rajčata zčervenala?
Jedním z nejlepších způsobů, jak docílit toho, aby rajčata zčervenala, je použití dozrávajících banánů Etylén vyrobený z těchto plodů napomáhá procesu zrání. Pokud chcete vědět, jak změnit zelená rajčata na červená, ale máte jich po ruce jen pár, vhodnou metodou je použití sklenice nebo hnědého papírového sáčku.
Mohu sbírat rajčata, když jsou zelená?
Sklizeň nezralých rajčat
Je naprosto v pořádku sklízet plody zelených rajčat Pokud tak učiníte, neublíží to rostlině a nepoškodí to ovoce. Sklizeň zelených rajčat nestimuluje rostlinu k vytváření více plodů, protože tato funkce souvisí s teplotou vzduchu a dostupností živin v půdě.
