S vysokým obsahem sacharidů Vaječné nudle mají také relativně vysoký obsah sacharidů, přičemž více než 40 gramů v každém šálku (160 gramů) (1).
Jaké nudle jsou nízkosacharidové?
Shirataki Noodles Shirataki nudle jsou dlouhé bílé nudle známé také jako konjac nebo zázračné nudle. Jsou oblíbenou alternativou těstovin s nízkým obsahem sacharidů, protože jsou velmi syté, ale mají málo kalorií. Jsou vyrobeny z typu vlákna známého jako glukomannan, který pochází z rostliny konjac.
Jsou vaječné nudle keto přátelské?
4. Nízkosacharidová vejce Nudle. Běžné vaječné nudle jsou vyrobeny ze žloutků a mouky a jsou nabité sacharidy. Naštěstí můžete vyměnit pár ingrediencí a vyrobit si vaječné nudle s nízkým obsahem sacharidů, které přesně zapadnou do vaší keto diety.
Počítají se nudle jako sacharidy?
Co je tedy zdravější, rýže nebo nudle? V podstatě jsou oba zdroje sacharidů. Pro srovnání, 100 gramů bílé rýže obsahuje 175 kalorií. Stejné množství kalorií najdete v 50 gramech nudlí (suchých, nevařených).
Jsou skleněné nudle bez sacharidů?
Navzdory tomu, že nejsou vyrobeny z mouky, jsou skleněné nudle nutričně podobné těstovinám z bílé mouky. (Každý 1 šálek vařených skleněných nudlí má 160 kalorií a 39 gramů sacharidů, zatímco stejné množství vařených špaget má 200 kalorií a pouze 24 gramů sacharidů.)