Běžné nudle a těstoviny obsahují různé formy pšeničné mouky a tedy lepku. Vyvarujte se špaget, fusilli, fettuccine, linguine, penne, makaronů, noků, soba, udon nebo vaječných nudlí, pokud není na obalu výslovně uvedeno, že jsou bezlepkové.
Které nudle jsou bezlepkové?
Zde je 6 nejlepších druhů bezlepkových těstovin a nudlí
- Těstoviny z hnědé rýže. …
- Shirataki Nudle. …
- Cizrnové těstoviny. …
- Těstoviny z quinoy. …
- Noodles Soba. …
- Vícezrnné těstoviny.
Je v nudlích lepek?
Nudle: ramen, udon, soba (ty vyrobené pouze z procenta pohankové mouky) chow mein a vaječné nudle. (Poznámka: rýžové nudle a nudle z mungo fazolí jsou bezlepkové)
Mají špagetové nudle lepek?
Všechny pšeničné těstoviny obsahují lepek, včetně špaget, fettuccinu, makaronů, lasagní a raviol. Ne všechny snídaňové cereálie obsahují pšenici, ale mnohé ano, takže se nezapomeňte podívat na nutriční štítky.
Mají čínské nudle lepek?
Některé asijské rýžové nudle však mohou obsahovat pšeničnou mouku. … Japonské nudle Udon a čínské vaječné nudle jsou na bázi pšenice a rozhodně nejsou alternativou. Soba nudle (tradičně vyrobené z pohanky) mohou být bezlepkové, ale mnoho druhů obsahuje až 50 % pšenice!
