Eric Michael - Majitel - Příležitosti Catering | LinkedIn.
Jak se jmenuje majitel cateringové společnosti?
společnost majitel Správci stravování jsou zodpovědní za řízení cateringových akcí, dohled nad personálem a sledování další logistiky akcí, která zahrnuje menu. Lidé s tímto pracovním zařazením musí být silnými vůdci s vášní pro kulinářské umění a také pro obchodní administrativu.
Kolik procent cateringových služeb provozuje vlastník?
Více než 70 procent všech cateringových služeb provozuje majitel, takže mnoho cateringových společností musí mít také bystré obchodní schopnosti. Většinu lidí přitahuje toto odvětví kvůli jejich lásce k vaření nebo přípravě elegantních jídel pro speciální akce.
Kdo začal s cateringem?
Průmysl se začal profesionalizovat za vlády Roberta Bogle, který je uznáván jako „původce cateringu“. V roce 1840 se zformovala druhá generace filadelfských černých cateringových společností, kteří začali spojovat své cateringové podniky s restauracemi, které vlastnili.
Jaké jsou 3 typy stravování?
Zde jsou čtyři obecné typy stravování, které je třeba zvážit:
- Svatební catering. I když všichni známe svatební catering, můžeme se také shodnout na tom, že catering má obrovský vliv na tento výjimečný den. …
- Firemní catering. …
- Catering na společenských akcích. …
- Koncesní stravování.
