Uzavřete, štítek s datem a zmrazte. Květy opláchněte v cedníku a nechte uschnout. Umístěte květy do sterilizované nádoby a zalijte octem. Umístěte směs na tmavé místo a nechte 3 až 4 týdny louhovat.
Umíte zmrazit květy ohnivců?
(I když, pokud jste ctižádostiví a trpěliví, lze z listů ohnivé řasy uvařit skvělý čaj! Ale to si nechám na jiný příspěvek.) Květy lze trhat hned a zmrazené, pokud si chcete výrobu želé uložit na další den. Připravte si zavařovací sklenice podle pokynů výrobce.
Co můžete dělat s květinami ohnivého?
Není to ale jen další krásná květina, všechny části ohnivce jsou jedlé. Mladé listy lze konzumovat syrové v salátech nebo restovat na restování nebo s jinou zeleninou. Květiny a poupata tvoří krásnou ozdobu a lze je použít k výrobě želé z ohnivé řasy.
Jak zachováváte výhonky ohnivce?
Tímto způsobem si hmyz může užívat květový nektar (med z ohnivce je jedním z mých oblíbených) a rostlina se může znovu zaseknout. Sušte listy v koších nebo papírových sáčcích. Skladujte ve skleněných nádobách nebo sáčcích. Zůstanou účinné asi rok.
Co je to fireweed zmrzlina?
Zmrzliny jako „Aljašská divočina“, „Ledovec“nebo „Fireweed & Honey“patří mezi několik příchutí vyrobených na Aljašce. Vyberte si zmrzliny, vložte je do ručně namáčeného vaflového kornoutu nebo si vytvořte vlastní banánovou děličku nebo mléčný koktejl.
