Mají velmi vysoký obsah kalorií a je snadné jich sníst příliš mnoho. V observačních studiích byla konzumace hranolků a bramborových lupínků spojena s nárůstem hmotnosti (4, 5). Jedna studie dokonce zjistila, že bramborové lupínky mohou přispět k většímu nárůstu hmotnosti na porci než jakékoli jiné jídlo (5).
Mohu jíst hranolky a přesto zhubnout?
Celé brambory jsou zdravé a zasytí, ale hranolky a bramborové lupínky ne. Mají velmi vysoký obsah kalorií a je snadné jich sníst příliš mnoho. V observačních studiích byla konzumace hranolků a bramborových lupínků spojena s nárůstem hmotnosti (4, 5).
Můžou vám hranolky pomoci přibrat?
Ve skutečnosti několik studií spojuje konzumaci hranolků s přibíráním na váze (27, 28). Stejně jako hranolky mají bramborové lupínky velmi vysoký obsah tuku, rafinovaných sacharidů a soli. V observačních studiích byly také spojovány s nárůstem hmotnosti. Jedna studie dokonce zjistila, že jsou potravinou, která s největší pravděpodobností způsobí přibírání na váze (29).
Jaké jídlo nejvíce přibírá na váze?
Když se vědci podívali blíže, našli pět potravin spojených s největším přírůstkem hmotnosti za sledované období:
- Bramborové lupínky.
- Ostatní brambory.
- Nápoje slazené cukrem.
- Nezpracované červené maso.
- Zpracované maso.
Jak velkou váhu můžete přibrat, když budete jíst hranolky?
Konzumace většího množství brambor korelovala s přírůstkem 1,28 libry, přičemž zejména hranolky byly spojeny s přírůstkem 3,35 libry.