Šťovík roste v travních biotopech po celé Evropě a v částech střední Asie, ačkoli jeho historie sahá až do roku 1700 se zmínkami o kyselé bylině v jamajské literatuře. Rostlina roste ve třech odrůdách: francouzská, s červenými žilkami a širokými listy, z nichž všechny mají relativně odlišný vzhled.
Kde divoce roste šťovík?
Šťovík lesní neboli oxalis je středně velký divoký jedlý plevel, kterému se daří ve většině oblastí po celé Kanadě a USA. Květy této rostliny lze použít k získání žlutých, oranžových a červených až hnědých barviv.
Kde najdu krmný šťovík?
Ovčí šťovík poroste na slunečných polích, například tam, kde by se mohla pást ovce, což znamená, že se také dobře hodí na trávníky. Objeví se na jaře, a tam, kde je horké počasí, půjdou do léta semen. Semínka jsou také jedlá a lze je opéct do chuti.
Rostou šťovík v Anglii?
Šťovík (obyčejný) Rumex acetosa
Stovík obecný je nejen skvělým doplňkem potravy, ale je také krásným pohledem v létě, kdy kvete malými narůžovělými kvítky. Pochází z Velké Británie.
Odkud se vzal šťovík?
Stejně jako mnoho populárních rostlin pěstovaných v karibské oblasti má šťovík svůj původ v Západní Africe Známý jako Roselle, nebo méně pod svým vědeckým názvem 'Hibiscus sabdariffa', šťovík je druh z čeledi ibišek. Plodí ročně, dospívá asi za šest měsíců a dorůstá do výšky asi 7–8 stop.
