Karboxylová kyselina je organická kyselina, která obsahuje karboxylovou skupinu připojenou k R-skupině. Obecný vzorec karboxylové kyseliny je R-COOH nebo R-CO2H, kde R znamená alkylovou, alkenylovou, arylovou nebo jinou skupinu. Karboxylové kyseliny se vyskytují široce. Mezi důležité příklady patří aminokyseliny a mastné kyseliny.
Co je karboxylový uhlík?
V chemii je karboxylová skupina organická funkční skupina skládající se z atomu uhlíku, který je navázán dvojnou vazbou na atom kyslíku a jednou vazbou na hydroxylovou skupinu Další způsob, jak pohled je to jako karbonylová skupina (C=O), která má hydroxylovou skupinu (O-H) připojenou k atomu uhlíku.
Co dělá karboxylová skupina?
Karboxylové skupiny jsou funkční skupiny s atomem uhlíku dvojnou vazbou k atomu kyslíku a jednoduchou vazbou k hydroxylové skupiněMolekulární vzorec je COOH. Karboxylové skupiny, kterým chybí atom vodíku, jsou deprotonovány a ionizovány. Ionizované karboxylové skupiny působí jako kyseliny, vyžadují méně energie a jsou stabilnější.
Je karboxylová skupina COOH?
Karboxylová (COOH) skupina je takzvaná kvůli karbonylové skupině (C=O) a hydroxylové skupině. Hlavní chemickou vlastností karboxylových kyselin je jejich kyselost.
Z čeho se skládá karboxylová skupina?
Karboxylová skupina je tvořena jedním atomem uhlíku (C) a dvěma atomy kyslíku (O). Tato karboxylová skupina má záporný náboj, protože je to karboxylová kyselina (-COOH), která ztratila svůj atom vodíku (H).