Kapronová kyselina, také známá jako kyselina hexanová, je karboxylová kyselina odvozená od hexanu s chemickým vzorcem CH 3 4COOH. Je to bezbarvá olejovitá kapalina s vůní, která je mastná, sýrová, vosková a podobná vůně koz nebo jiných chlévských zvířat.
K čemu se používá kyselina kapronová?
Primární použití kyseliny kapronové je při výrobě jejích esterů pro použití jako umělá aromata a při výrobě hexylových derivátů, jako jsou hexylfenoly. Soli a estery kyseliny kapronové jsou známé jako kaproáty nebo hexanoáty.
Z čeho se vyrábí kyselina kapronová?
Kyselinu kapronovou lze vyrobit fermentací reverzní β-oxidací kyseliny mléčné, generované z nízkohodnotné lignocelulózové biomasyExtrakce kyseliny kapronové in situ lze dosáhnout membránovou elektrolýzou spojenou s fermentačním procesem, což umožňuje regeneraci separací fází.
Kde se nachází kyselina kapronová?
Kyselina kapronová se přirozeně vyskytuje v různých rostlinných a živočišných tucích a olejích.
Co znamená kyselina kapronová?
: tekutá mastná kyselina C6H12O2, který se vyskytuje jako glycerolester v tucích a olejích nebo se vyrábí synteticky a používá se ve farmaceutických výrobcích a aromatech.
