Chuť sumce ploskohlavého delicious také poskytuje dobrý důvod, proč se zaměřit na tento druh. Modré kočky, kočky kanadské a dokonce i býci jsou také vynikající stolní ryby, ale mnoho skalních fanoušků sumců, včetně mě, věří, že mladý ploskozubec má delikátní chuť, která je mnohem lepší než chuť ostatních druhů.
Chutní sumec ploskohlavý?
Jídelníček a životní prostředí sumce ploskohlavého je jedním z důvodů chutná tak dobře Maso je pevné, ale méně pevné než kanálek a modré a je mnohem více vločkovitý. Když ho jíte, téměř se roztaje v ústech. Flathead jsou zdaleka nejlepší sumci, jaké jsem kdy jedl.
Jíte sumce ploskohlavého?
Plochy jsou výborné stravování. Neexistuje žádné srovnání s jinými druhy.
Jaký je nejlepší sumec k jídlu?
Tři druhy, na které se nejčastěji zaměřujeme, jsou sumec kanalkový, kočka modrá a ploskohlavec, z nichž všechny jsou chutné, když se o ně správně pečuje a jsou připraveny.
Proč bychom neměli jíst sumce?
„Když je sumec ve vaší stravě hodně, konzumujete ve stravě více omega-6 mastných kyselin než ochranných omega-3 mastných kyselin. … „Sumec má velmi nízké množství rtuti, která je pro lidské tělo velmi toxická a může, když je konzumována ve velkém množství, poškodit nervový systém,“řekl Adeolu.