Kokosové mléko je chutná, výživná a všestranná potravina, která je široce dostupná. Dá se snadno vyrobit i doma. Je plný důležitých živin, jako je mangan a měď. Zahrnutí umírněných dávek do vaší stravy může posílit zdraví vašeho srdce a také poskytnout další výhody.
Proč je pro vás kokosové mléko špatné?
Kokosové mléko obsahuje vysoké množství kalorií a tuků Přílišná konzumace mléka a strava bohatá na sacharidy může vést k přibírání na váze. Kokosové mléko obsahuje také fermentovatelné sacharidy. Ty mohou způsobit zažívací potíže, jako je průjem nebo zácpa, u lidí se syndromem dráždivého tračníku.
Je kokosové mléko zdravější než běžné mléko?
Pokud jde o kokosové mléko vs. mléko, kokosové mléko má méně živin než mléčné mléko. Zatímco mnoho značek kokosového mléka poskytuje vápník, vitamín A, vitamín B12 a vitamín D, všechny tyto živiny jsou obohaceny.
Je kokosové mléko protizánětlivé?
Protizánětlivé vlastnosti
Kokosové mléko pomáhá zmírňovat bolesti a záněty kloubů Cukr je známý jako prozánětlivý. Nahrazení kokosového mléka jako sladidla může mít pozoruhodné výsledky u těch, kteří trpí autoimunitními zánětlivými stavy, jako je revmatoidní artritida a lupus artritida.
Je kokosové nebo mandlové mléko zdravější?
Z poznámek výše můžete vidět, že konzervované kokosové mléko má velmi vysoký obsah kalorií a tuku, takže je nejlepší ho používat v menším množství. Kokosové mléko v kartonu (najdete v chlazené části) a mandlové mléko mají nižší obsah kalorií a tuku a méně sacharidů nebo bílkovin než kokosové mléko v konzervě.