Při vystavení vlhkosti začnou jalapenos být měkké, vrásčité a ztrácejí křupavost. Použijte tyto papriky bezprostředně předtím, než se začnou kazit. V určitém okamžiku mohou být příliš měkké nebo vodnaté. Pokud je to jen malá část, odstraňte tuto část a použijte zbytek.
Jsou měkké jalapenos stále dobré?
Papričky jalapeňské, které se kazí, obvykle změknou a vyblednou; vyhoďte všechny papričky jalapeňo, které mají nepříjemný zápach nebo vzhled.
Jsou jalapenos špatné, když jsou měkké?
Budou jen o něco měkčí a kašovité až je konečně sníte, ale pokud nejsou shnilé, měly by být v pořádku…
Co děláte s měkkými jalapenos?
To znamená, že zde je několik nápadů, které vám pomohou, když máte příliš mnoho papriček jalapeňos
- Uchovejte si papričky jalapeňské. Existuje mnoho metod konzervace, jako je mražení, moření, konzervování. …
- Pečené jalapenos na všem. …
- Omáčky. …
- Polévky. …
- Kandované jalapeňos. …
- Párty! …
- Jalapeno Poppers. …
- Dehydratace.
Jak poznáte, že jalapenos jsou špatné?
Nejlepší způsob je přivonět si a podívat se na konzervované papričky jalapeňos: pokud konzervované papričky jalapeňos vyvolávají nepříjemný zápach, chuť nebo vzhled, nebo pokud se objeví plíseň, měly by být vyřazen. Vyhoďte všechny konzervované papričky jalapeňo z plechovek nebo obalů, které prosakují, rezavějí, jsou vypouklé nebo silně promáčknuté.