Pesto je s největší pravděpodobností bezlepkové V typickém receptu nic nevyskočí jako obsah lepku, ale vždy existuje obava z křížové kontaminace. Obvykle se podává jako pomazánka na sendviče nebo jako zálivka na těstoviny, může dojít ke kontaktu s pšeničnými produkty, takže pesto již není bezlepkové.
Které značky pesta jsou bezlepkové?
Barilla Traditional Basil Pesto je chutná varianta bez lepku, ryb a arašídů. Hledejte také bezlepkovou pesto omáčku Barilla bez GMO v různých příchutích, jako jsou sušená rajčata a krémová ricotta a bazalka.
Z čeho se pesto vyrábí hlavně?
Tradiční ingredience jsou čerstvá bazalka, piniové oříšky, česnek, sůl, sýr Parmigiano-Reggiano nebo Pecorino Romano a olivový olej. Název „pesto“je odvozen od tloučku, používaného v hmoždíři k ručnímu mletí přísad do omáčky.
Proč je pro vás pesto tak špatné?
Protože jeho přísady zahrnují olivový olej, ořechy a sýr, pesto může mít vysoký obsah kalorií a tuku. Tuk je však primárně nenasycený a může mít přínos pro zdraví srdce. Pesto je také plné antioxidantů, které mohou pomoci chránit vaše buňky před poškozením.
Je pesto Classico bezlepkové?
S radostí vám oznamujeme, že více než 30 příchutí těstovinových omáček Classico je bezlepkových, včetně Classico Alfredo, Classico Pesto a Classico Red Sauces.