[38, 39] Mezi dobré zdroje folátu patří:
- Tmavě zelená listová zelenina (tuřín, špenát, římský salát, chřest, růžičková kapusta, brokolice)
- Fazole.
- Arašídy.
- Slunečnicová semínka.
- Čerstvé ovoce, ovocné šťávy.
- Celozrnné.
- Játra.
- Mořské plody.
Jak mohu zvýšit své hladiny folátu?
Potraviny, které obsahují velké množství folátu, zahrnují:
- listová zelená zelenina, jako je brokolice a špenát.
- Ruselská kapusta.
- hrach.
- citrus.
- ovoce, jako jsou banány a melouny.
- rajčatová šťáva.
- vejce.
- fazole.
Jaký je nejrychlejší způsob, jak zvýšit folát?
Jíst různé zdravé potraviny, jako je ovoce, zelenina, ořechy a semena a také obohacené potraviny, je snadný způsob, jak zvýšit příjem folátu. Tyto potraviny jsou nejen bohaté na folát, ale také mají vysoký obsah dalších klíčových živin, které mohou zlepšit další aspekty vašeho zdraví.
Jaké jsou 3 zdroje folátu?
Zdroje kyseliny listové. Folát je přirozeně přítomen v široké škále potravin, včetně zeleniny (zejména tmavě zelené listové zeleniny), ovoce a ovocné šťávy, ořechy, fazole, hrášek, mořské plody, vejce, mléčné výrobky, maso, drůbež a obiloviny(tabulka 2) [4, 12].
Co se stane, když máte příliš málo folátu?
Nedostatek folátu je ve Spojených státech vzácný, ale někteří lidé ho nemají dostatek. Příliš málo folátu může mít za následek megaloblastickou anémii, poruchu krve, která způsobuje slabost, únavu, potíže se soustředěním, podrážděnost, bolest hlavy, bušení srdce a dušnost.
