Jeho dužina je šťavnatá a křupavá, s lehce sladkou a ořechovou příchutí Někteří si myslí, že chutná jako kříženec mezi bramborem a hruškou. Jiní jej přirovnávají k vodnímu kaštanu. Jiné názvy pro jicama zahrnují yam fazole, mexické brambory, mexický vodní kaštan a čínský tuřín.
Čemu se jicama podobá?
Chutná to jako kříženec jablka, brambor, vodního kaštanu a hrušky. Protože je jemná a škrobová, dobře se mísí s jinými příchutěmi, zejména v syrové formě.
Má jicama chutnat kysele?
Jicama vypadá jako velká ředkvička nebo tuřín a má nevýraznou chuť, která je pro mnoho lidí sladká a lehce ořechová.
Má být jicama sladká?
Jicama je široce dostupná a velmi všestranná kořenová zelenina, která je zdrojem prebiotické vlákniny, říká Max. Je lehce sladký a křupavý a ve skutečnosti dostal přezdívku „mexický brambor“kvůli své jemné chuti a všestrannosti.
Je pro vás jicama lepší než brambor?
Lidé často přirovnávají jicamu k bramborám, protože jejich dužina je podobná. Ale jicama je mnohem zdravější a má mnohem méně sacharidů. Zábavný způsob, jak získat vlákninu.
