Včelí balzám (Monarda) je kvetoucí vytrvalá rostlina z čeledi mátovitých. … Všechny nadzemní části rostliny jsou jedlé. Listy a květy lze konzumovat syrové nebo vařené. Včelí balzám má mátovou chuť a chuť podobnou oreganu.
Je Monarda toxická?
Včelí balzám (Monarda) je členem rodiny mátových. …Včela balzám není pro člověka jedovatý Konzumace listů ve skutečnosti kočce, psovi ani jiným zvířatům nijak neublíží. Přestože není pro zvířata jedovatá, konzumace částí jakékoli rostliny může zvířeti způsobit zažívací potíže.
Jak chutná Monarda?
Každá odrůda včelího balzámu má trochu jinou chuť. Listy Monarda didyma mají mátovou příchuť smíchanou s šalvějí a oreganem. Není sladká máta jako máta peprná, ale je štiplavější, takže je příjemným doplňkem k pečenému masu a zvěřině.
Jak jíte včelí balzám?
Čaj z včelího balzámu je prostředek na podporu trávení, který pomáhá zmírnit nevolnost, žaludeční nevolnost a plynatost. Stejně jako u většiny bylinných čajů trvá louhování o něco déle než u standardního černého čaje, přibližně 15 minut. Zkuste 1 polévkovou lžíci sušených okvětních lístků nebo 2 polévkové lžíce čerstvých okvětních lístků na každý šálek vody
Je Bergamot stejný jako Monarda?
Botanický profil bergamotu (bylina)
Bylina bergamot je známá pod botanickým názvem Monarda didyma. Běžně se označuje svým anglickým názvem bergamot nebo bee balm (kvůli jeho tendenci přitahovat včely). … Včelí balzám je bylina pocházející z lesů Severní Ameriky.
