Divoká rýže se v současnosti komerčně vyrábí jako polní plodina v Minnesotě a Kalifornii, na které připadá většina výměry (20 000 a 8 000 akrů v 1991). Další množství se pěstuje jako polní plodina v Idahu, Wisconsinu a Oregonu.
Jak se pěstuje a sklízí divoká rýže?
Divoká rýže se sklízí stejnými tradičními metodami, které se používají po generace. kanoe neboli malý člun je poháněný rýžovými záhony pomocí dlouhé tyče. Jedna osoba obsluhující tyč stojí v přední části plavidla, zatímco další osoba, známá jako „klepač“, zůstává sedět v zadní části lodi.
Jaký je rozdíl mezi divokou rýží a pěstovanou divokou rýží?
Stejně jako není správné použití slova „rýže“v divoké rýži (je to vodní tráva), použití slova „divoké“ obvykle není přesné, buď. Kultivovaná divoká rýže pěstovaná za regulovaných podmínek v umělých rýžovištích je standardní nabídkou ve většině supermarketů. Věrná svému názvu se skutečná divoká rýže pěstuje ve volné přírodě.
Je divoká rýže opravdu divoká?
Navzdory svému názvu divoká rýže vůbec není rýže. Přestože se jedná o semeno vodní trávy, jako je rýže, přímo s ní nesouvisí. … Divokou rýži původně pěstovali a sklízeli domorodí Američané, kteří zrno používali jako základní potravinu po stovky let.
Kde roste divoká rýže v USA?
Americké druhy divoce rostoucích rostlin rýže lze nalézt v Kanadě, částech Velkých jezer, Texasu, Floridě a na pobřeží Perského zálivu a Atlantiku. Divoká rýže roste v potocích, řekách nebo jezerech. Dávají přednost mělké vodě s pomalým proudem a bahnitým substrátem.
