Po otevření se nejlépe uchovávají v lednici, což jim pomůže déle vydržet. Celou cibuli je nejlepší skladovat v chladné, tmavé, suché a dobře větrané místnosti, zatímco oloupanou, nakrájenou, nakrájenou, uvařenou a nakládanou cibuli lze chladit.
Jaký je nejlepší způsob skladování cibule?
Uchovávejte cibuli na chladném, tmavém a suchém místě Vlhkost a světlo vedou k plísním (ew) a klíčení (otravné, i když ne, aby narušovaly podmínky), takže uskladněte cibuli (červenou, žlutou a bílou, stejně jako šalotku a drobnou perlu a cipolínu) do suchého, dobře větraného koše, koše nebo velké mísy.
Je v pořádku chladit cibuli?
Celá, syrová cibule vydrží v lednici až dva týdnyAčkoli lednice není nejlepší volbou pro celou cibuli, jakmile je cibule oloupaná, je nejlepší ji skladovat v lednici, aby se zabránilo kontaminaci. Nakrájenou nebo nakrájenou syrovou cibuli skladujte ve vzduchotěsných nádobách a chlaďte.
Můžete skladovat cibuli na pultu?
Cibule by také měla být uchovávána ve větraném prostoru, jako je vaše pracovní deska. Můžete je uchovávat v papírovém sáčku nebo dokonce drátěném košíku. Cibuli není nutné skladovat v lednici, protože nízká teplota rychle změkne její texturu.
Kde by se měly v kuchyni skladovat brambory a cibule?
Uchovávejte je tam, kde je vidíte: Nestrkejte tyto potraviny do studených výklenků v zadní části lednice, říká Davison. Místo toho je mějte vpředu, kde je nejtepleji (ale stále chladné, protože je to přece lednička). Lednička je udrží čerstvé, ale pokud bude příliš chladno, mohly by vyschnout.
