Churro je druh smaženého těsta ze španělské a portugalské kuchyně. Nacházejí se také v latinskoamerické kuchyni a kuchyni na Filipínách a v dalších oblastech, které přijaly imigraci ze španělsky a portugalsky mluvících zemí, zejména v jihozápadních Spojených státech a Francii.
Jsou churros skutečně mexické?
Churros pocházejí ze Španělska a Portugalska, ale dostali se také do Mexika a také do dalších bývalých španělských kolonií a osad. Španělské churros a mexické churros jsou velmi podobné. … Mexické churros se obalují ve směsi skořicového cukru a podávají se s čokoládou, karamelem nebo šlehačkou nebo se jedí obyčejné.
Ze které země pocházejí churros?
Většina lidí věří, že churro má svůj původ v Španělsku, ale tento dezert má špinavou minulost. Existují dvě teorie o tom, odkud pochází. První tvrzení je, že byl založen v Číně z pečiva zvaného youtiao, které se smaží na oleji. Toto slané pečivo však neladilo s čokoládou nebo skořicí.
Kdo jako první vyrobil churros?
říká, že nomádští španělští ovčáci je vynalezli. Zatímco mlsní pastýři pobývali vysoko v horách se stády a neměli přístup do cukráren, vytvořili churros, které pro ně bylo snadné vařit na pánvích, které si vzali s sebou na otevřený oheň.
Jsou churros z Číny?
Churros pochází z Číny! Ale postupem času Španělsko vylepšilo jídlo na dezert, který dnes ochutnáte Jose Cotes, šéfkuchař, La Paloma. Katalánská klasika má mnoho receptů, říká.
