Nezapomeňte nechat víko grilu otevřené, zatímco zapalujete uhlíky, protože čím více vzduchu proudí, tím lépe. Pokud během tohoto procesu zapalování zavřete víko, zabijete oheň a budete muset začít znovu.
Nenecháváte při zahřívání dřevěného uhlí víko otevřené nebo zavřené?
Víko by mělo být otevřené, zatímco budete ukládat a zapalovat dřevěné uhlí. Jakmile jsou uhlíky dobře zapálené, zavřete víko. Většina grilů na dřevěné uhlí je žhavější hned po zapálení. Teplo se pak zužuje.
Zakrýváte gril po zapálení dřevěného uhlí?
Řiďte se tímto tipem: Gril se musí před přidáním jakéhokoli jídla dobře rozpálit. Po zapálení gril přikryjte víkem a nechte dřevěné uhlí zahřívat alespoň 15 minut. Budete vědět, že je připraven, až bude vypadat šedě a popelavě.
Mám po dokončení nechat gril otevřený nebo zavřený?
Po dokončení vaření jídla nastavte časovač na 5 minut. Nechte gril zapnutý s otevřeným víkem. Když časovač zhasne, je čas vyčistit grilovací rošt.
Co děláte po použití grilu na dřevěné uhlí?
Jakmile vaše použité dřevěné uhlí a popel zcela vychladnou, můžete je vyhodit. Před vhozením do nehořlavé venkovní nádoby na odpadky doporučujeme zcela zabalit do hliníkové fólie.
