Tento velkolepý polypore, který původně popsal v roce 1789 francouzský botanik a mykolog Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, dostal své současné jméno v roce 1920 slavný americký mykolog William Alphonso Murrill (1869 - 1967). Tato houba obvykle roste ve velkých shlucích v létě a na podzim
Jak rychle roste Laetiporus sulphureus?
První plod může trvat 6 měsíců nebo déle, v závislosti na tom, v jakém měsíci jste polena začali (lesní kuře bude plodit až v létě). Poté byste měli dostávat houby každé léto po dobu 3-5 let v závislosti na tom, jak velké jsou vaše polena. Jakmile houbě dojde jídlo (lignin ve dřevě), jsou hotové.
Umíte pěstovat Laetiporus sulphureus?
Úspěch v pěstování této houby byl omezen na „předběžnou úpravu“polen, jak to doporučujeme pro Maitake, a to tlakovým vařením, napařováním nebo vařením polen a jejich následným naočkováním a inkubací při pokojové teplotě po dobu několika měsíců a nakonec je částečně pohřbít venku.
V jakém ročním období roste lesní kuře?
Ačkoli existuje několik hub, které lovci žlabů nazývají „kuřecí“, včetně většinou bílého, nejsnáze se pozná Laetiporus sulphureus. Roste na dubu a příležitostně i na jiných tvrdých dřevinách ve východní Severní Americe, především v léto a na podzim, ale příležitostně také na jaře nebo v zimě
Kdy mám hledat lesní kuře?
Kdy a kde je najít (ekologie) Lesní kuřata se nejčastěji vyskytují od srpna do října nebo později, ale někdy se vyskytují již v červnu. To je houba, která vás pravděpodobně poleká. Díky své velikosti a velmi jasným barvám je velmi patrný z velké vzdálenosti.
