Obsah:
Video: Odkud pochází slovo isinglass?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-10 06:35
„Esinglass“pochází z slova pro „jeseterový měchýř“v němčině a holandštině. Jak poznamenává učenec John Scarborough, jeseter z Kaspického moře byl hlavním zdrojem vyziny v klasické éře.
Kdo vynalezl vyzinu?
Přestože se původně vyrábělo výhradně z jesetera, zejména belugy, v roce 1795 vynález Williama Murdocha umožnil levnou náhradu za použití tresky. Toto bylo široce používáno v Británii místo ruské vyziny a v USA byl důležitý štikozubce.
Z jakého zvířete pochází isinglass?
Poslední dvě století se v Guinness ukrýval neznámý kousek rybího produktu. Isinglass je želatina získaná z rybích měchýřů, obvykle odebraná z jesetera, která se používá k filtrování a čiření piva. Zajišťuje oddělení kvasinek od tekutiny.
Proč je vyzina v pivu?
Spousta pivovarů používá vyzinu, což je v podstatě látka podobná želatině, která se vyrábí sušením a zpracováním plaveckých měchýřů určitých ryb. Je to součást procesu zvaného flokulace a vyzina se stále používá, protože může způsobit, že piva budou čistší a jasnější
Co je sin glass?
i•sin•glass
(ˈaɪ zənˌglæs, -ˌglɑs, ˈaɪ zɪŋ-) n. 1. čistá, průhledná nebo průsvitná forma želatiny získaná ze vzduchových měchýřů určitých ryb, zejm. jesetera a používá se v lepidle a želé a jako čiřidlo.
Doporučuje:
Odkud pochází slovo uprchlý?
Abscond pochází z latinského abscondere, což znamená „schovat se, „ produkt předpony ab- a condere, slovesa znamenajícího „skrýt“. (Condere je také kořenem pro recondite, slovo znamenající „skrytý“, stejně jako „těžko pochopitelné“nebo „nejasné“.
Odkud pochází slovo almužna?
Středoanglické slovo pittance pochází z anglo-francouzského pitance, což znamená „soucit“nebo „piety“. Původně byl almužna darem nebo odkazem náboženské komunitě nebo malým charitativním darem . Kolik peněz je almužna? alba je malá platba nebo malá náhrada za práci – obecně částka, která je nedostatečná.
Odkud pochází slovo ergatokracie?
ETYMOLOGIE SLOVA ERGATOKRACIE Z řečtiny ergatēs dělník, z ergon práce, čin + -cracy . Kde to slovo skutečně vzniklo? opravdu (adv.) Obecný význam pochází z brzy 15c. Čistě důrazné použití se datuje od cca. 1600, "opravdu"
Odkud pochází slovo španělština?
Jazyk dnes známý jako španělština je odvozený z dialektu mluvené latiny, který na Pyrenejský poloostrov přinesli Římané během druhé punské války, počínaje rokem 218 př.n.l. a který se vyvinul ve středních částech Pyrenejského poloostrova po pádu Západořímské říše v pátém století .
Odkud pochází slovo aleatorický?
Odvozeno z latinského podstatného jména alea, které odkazuje na druh hry v kostky, aleatory bylo poprvé použito v angličtině na konci 17. století k popisu věcí, které jsou závislé na nejistém šance, podobně jako hod kostkou . Co znamená výraz aleatorický?
