Tyto monosacharidy se vstřebávají do krevního řečiště a transportují do jater, kde se fruktóza a galaktóza přeměňují na glukózu, která je buď uložena v játrech, nebo transportována v krvi pro doručení do vašich buněk.
Co se stane s monosacharidy po absorpci?
Glukóza, galaktóza a fruktóza jsou transportovány z enterocytu přes další hexózový transportér (nazývaný GLUT-2) v bazolaterální membráně. Tyto monosacharidy pak difundují „dolů“koncentračním gradientem do kapilární krve v klku.
Přecházejí monosacharidy po absorpci?
Výsledné monosacharidy jsou absorbovány do krevního řečiště a transportovány do jater.
Kde se vstřebávají monosacharidy?
Sacharidy jsou hydrofilní a vyžadují řadu reakcí k jejich trávení na monosacharidy, které se vstřebávají v tenkém střevě.
Co se děje s monosacharidy v těle?
Po rozložení v trávicím systému se monosacharidy vstřebávají do krevního řečiště S konzumací sacharidů se zvyšuje hladina cukru v krvi, což stimuluje slinivku k vylučování inzulínu. Inzulín signalizuje tělním buňkám, aby absorbovaly glukózu pro energii nebo skladování.