Proč znamená pico de gallo?

Obsah:

Proč znamená pico de gallo?
Proč znamená pico de gallo?

Video: Proč znamená pico de gallo?

Video: Proč znamená pico de gallo?
Video: Рецепт Пико де Галло • Вкусный вариант мексиканской тапы! 🍲 - Эпизод 638 2024, Listopad
Anonim

Co je Pico de Gallo? V překladu do španělštiny znamená pico de gallo doslovně „zobák kohouta“. Někteří věří, že je to proto, že se původně jedl sevřením mezi palcem a prstem, čímž vznikl tvar kohoutího zobáku. … Pico de gallo je salsa oblíbená u mexických jídel, jako jsou tacos, nachos nebo quesadillas.

Jak dostalo pico de gallo své jméno?

Podle autorky jídla Sharon Tyler Herbst se pico de gallo („kohoutí zobák“) jmenuje takto protože ho původně lidé jedli tak, že ho štípali mezi palcem a ukazováčkem.

Co se překládá jako pico de gallo?

Překlad a výslovnost Pico de Gallo

Můžete to vidět také pod názvem salsa fresca (čerstvá omáčka). Pico de gallo se doslova překládá jako „ kohoutí zobák“, ale nikdo si není přesně jistý proč.

Jak byste popsali pico de gallo?

Pico de gallo je nevařená salsa známá jako salsa fresca nebo „čerstvá salsa“ve španělštině Je to lahodná kombinace švestkových (romských) rajčat, bílé cibule, koriandr, serrano papriky a kapka limetkové šťávy. Je to jedno z nejoblíbenějších mexických jídel, které najdete na každém mexickém stole.

Je pico de gallo špatné?

Je Pico De Gallo zdravé? ANO! Zatímco mnoho mých oblíbených mexických jídel lze klasifikovat jako „komfortní jídlo“, Pico de Gallo není nic jiného než čerstvost bez pocitu viny. Skládá se ze zeleniny, takže má nízký obsah kalorií a neobsahuje žádný tuk, takže JEZTE pryč!

Doporučuje: