Logo cs.boatexistence.com

Kdy byly okurky objeveny?

Obsah:

Kdy byly okurky objeveny?
Kdy byly okurky objeveny?

Video: Kdy byly okurky objeveny?

Video: Kdy byly okurky objeveny?
Video: MALÉ OKURKY ŽLOUTNOU A ZASYCHAJÍ | NEMOCI PŘI PĚSTOVÁNÍ OKUREK | Okurka a jak postupovat k uzdravení 2024, Smět
Anonim

Nakládané okurky existují již tisíce let, datují se již do roku 2030 před naším letopočtem, kdy se v údolí Tigris nakládaly okurky z jejich rodné Indie. Slovo „pickle“pochází z holandského pekel nebo severoněmeckého pókel, což znamená „sůl“nebo „solný roztok“, dvě velmi důležité složky v procesu moření.

Kdo jako první objevil okurky?

Okurky začaly před více než 4 000 lety, kdy staří Mezopotámané začali namáčet okurky v kyselém nálevu, aby je uchovali. Od té doby jsou základem v kulturách po celém světě a jsou známé svou vydatností, zdravotními přínosy a lahodnou chutí.

Kde se vzal první nálev?

Moření pravděpodobně poprvé vzniklo v starověké Mezopotámii kolem roku 2400 před naším letopočtem. Existují archeologické důkazy o nakládání okurek v údolí Tigris v roce 2030 před naším letopočtem. Indické nálevy se většinou připravují třemi způsoby: sůl/solný roztok, olej a ocet, přičemž ze všech je nejoblíbenější nálev z manga.

Kdy se nakládaná zelenina stala populární?

I když jsou okurky všudypřítomné v jídlech amerického stylu, k našim břehům se dostaly až konec 19. století až začátek 20. století Evropští Židé, z nichž mnozí se usadili v New Yorku, přinesli chutnou svačinu s sebou. V New Yorku se okurky staly populární v židovských komunitách a rychle se odtud rozšířily.

Co bylo první nakládané?

Nakládané okurky mají velmi dlouhou historii a vyskytují se ve všech kulturách. Nejstarší známé příklady jsou okurky, o kterých je známo, že byly nakládány někdy kolem roku 2030 př. n. l. v Mezopotámii, kdy obyvatelé ze severní Indie přivezli semena okurek do údolí Tigris.

Doporučuje: