Gallberry med pochází z malého stálezeleného keře cesmíny (také známého jako inkberry), který roste podél jižního Atlantiku a pobřeží Mexického zálivu a produkuje nejvíce medu v borových lesích a bažiny jižní Georgie a severní Floridy. … Gallberry je jedním z nejvyšších medů pro enzymy diastázy.
Jaké jsou výhody Galalberry medu?
Galuční med obsahuje Vitamín C, vitamín E a beta-karoten, které vaše tělo přemění na vitamín A. Všechny tyto živiny jsou velkou součástí toho, proč je med skvělý alternativa k cukru. Pro mnoho lidí je však nejlepším přínosem cesmínového medu jeho velmi sladká chuť.
Je galuskový med dobrý na alergie?
Jiné zdroje uvádějí, že galberie, která se sklízí z keře cesmíny, také hojně roste v mokřadech jihovýchodní Floridy a na pobřeží Mexického zálivu a jižního Atlantiku. Tento místní med je doporučen pro lidi s alergiemi.
Jak Gallberry vypadá?
Květy galérie jsou zelenobílé se čtyřmi a šesti zaoblenými okvětními lístky obklopujícími jasně zelený horní vaječník Rodí se v paždí listů buď jako jednotlivé květy (samičí) nebo v cymes (muž nebo žena). Listy jsou vejčité až eliptické, lesklé a tmavě zelené se světle zelenou spodní stranou. Jsou střídavě uspořádány.
K čemu je Tupelo med dobrý?
Tupelo med má neobvykle vysoký poměr fruktózy a glukózy. Tato kvalita umožňuje tělu uvolňovat energii obsaženou v molekulách cukru po delší dobu a výrazně snižuje pocit „krachu“, který je často spojován se sacharózou, známou také jako bílý nebo rafinovaný cukr.