Kuřecí marsala je italsko-americký pokrm z kuřecích řízků ve vinné omáčce Marsala. Jedná se o variaci tradičních italských jídel scaloppina, kterých existuje mnoho druhů po celé Itálii.
Z čeho se vyrábí kuřecí marsala omáčka?
Kuřecí marsala je klasické jídlo, které je krémové, rychlé a neodolatelné. Smetanová omáčka z žampionů, marsala vína a husté smetany je přímo pitná a rádi ji podáváme na velké hromadě špaget nebo andělských vlasů. Díky vínu marsala je lehce nasládlé a díky tomu získává návykovou kvalitu.
Co je podobné kuřecí marsala?
Co můžete použít místo vína Marsala ke kuřecí Marsale?
- Madeira víno.
- Sherry a sladký vermut.
- Suché sherry.
- Bílé víno, brandy a koření.
- Hroznová šťáva a brandy.
- Ovoce a balzamikový ocet.
- Bílá hroznová šťáva, ocet a vanilka.
- Džus z červených hroznů nebo brusinek.
Je kuřecí Marsala špatné?
Sytá omáčka, velké porce šťavnatého kuřete a pocit v ústech, který k jídlu patří. Bohužel toto oblíbené jídlo je na talíři také kalorickou, tukovou a sodíkovou bombou. … Zde je recept pro dva, který vás bude stát pouze 150 kalorií a 1 g nasycených tuků.
Co je Marsala v receptu?
Marsala je fortifikované víno vyrobené na Sicílii (poblíž vesnice Marsala) a běžně se používá k vaření a pečení. … Marsala mívá oříškovou chuť hnědého cukru s tóny sušeného ovoce a může být lehce nasládlá (suchá) až velmi sladká.
